Sałatka gyros

Autorem artykułu jest kisanab150

         Sałatka jest  swietna  na każdą okazję również na  zakrapiane imprezy, jest syta lekka i smaczna. Swietna jako dodatek do drugiego dania obiadowego.

Kluski na parze babci Teodozji.

Autorem artykułu jest  kisanab 150.


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Przepis pochodzi z domowej książki kucharskiej babci mojego kolegi pani Teodozji, szacunek mistrzyni w gotowaniu. Przygotowanie tej potrawy jest  bardzo proste chociaż  czasochłonne.Ale  dla chcącego nic trudnego a przyjemnie jest napchać brzuszek do pełna czymś pysznym !

Wino

Jakie wino do ryb, a jakie do mięs?

Autorem artykułu jest Tomasz Galicki


Lubisz pić wino, ale nie masz bladego pojęcia, jaki kolor będzie pasował do danej potrawy? Chcesz przygotować romantyczną kolację dla swojej ukochanej, ale nie wiesz, które wino kupić? A może chcesz po prostu zaprosić znajomych na obiad?

Dwie historie – jeden smak, o whisky słów kilka

Autorem artykułu jest Tomasz Galicki


Na pierwszy rzut oka jeden trunek, ale tak naprawdę dwie zupełnie inne historie, inne nazwy, jak również inna tradycja. O historii i podejściu do picia obu tych trunków będzie traktował poniższy artykuł, a jest o czym pisać, zwłaszcza, że nie milkną spory, kto pierwszy wpadł na pomysł i...

stworzył jeden z najsłynniejszych alkoholi na świecie.

Czosnkowa golonka.

Chrupiąca mocno czosnkowa golonka z piekarnika

Autorem artykułu jest Paweł Hanus


Może nie jest to danie dla trzymających dietę lecz z całą pewnością pyszne. Gorąco polecam z chrzanem, musztardą, świeżym pieczywem oraz koniecznie piwem - bezalkoholowym!

Wiejska spiżarnia

Cudze chwalicie, swego nie znacie – Wiejska Spiżarnia od Konpacka

Autorem artykułu jest Małgorzata Górska


Powiedzenie to w pełni obrazuje tendencje kulturowe charakterystyczne dla współczesnego społeczeństwa XXI wieku. Zachwycamy się odległymi miejscami, pasjonujemy dalekimi cywilizacjami i niestety przedkładamy fascynację egzotycznymi krajami nad świadomość własnej oryginalności…
Często jednak kult wszystkiego, co obce, zamiast poparty rzetelną wiedzą, jest zwykłym i ostentacyjnym zachwytem nie-polskością. Wyjeżdżamy nad Morze Czarne, do Egiptu czy Hiszpanii, zapominając o urokach polskich rejonów nieskażonych masową turystyką, jak Mazury, czy Bieszczady. Zapożyczamy święta z innych kultur, uważając je za bardziej atrakcyjne. Wianki czy Katarzynki przegrały z komercyjnymi Walentynkami i hucznym Halloween; osiedlowe sklepiki wypierane są przez zagraniczne sieci supermarketów…

Ziemniaczany placek a'la pizza

Ziemniaczany placek a'la pizza

Autorem artykułu jest Paweł Hanus


Danie to bardzo często przyrządzam w weekend, gdy z dnia poprzedniego zostanie trochę ugotowanych, tłuczonych ziemniaków i mam trochę więcej czasu. Dzisiejsza propozycja składników (na wierzch) jest jedną z wielu możliwych. Tak naprawdę każdy może skomponować swoje ulubione dodatki.

Jakie wino ?

Co zrobić, kiedy chcesz podać wino do kolacji a nie wiesz jakie wybrać ?

Autorem artykułu jest Elżbieta Gralewska


Spotkanie z przyjaciółmi powinno Ci dostarczyć samych miłych wrażeń. Kiedy jednak stresujesz się, bo chcesz ich ugościć jak najlepiej, a oni są znawcami wina, co wtedy ?

Tort wegetariański

Tort wegetariański wiosenny

Autorem artykułu jest Maria Romanowska


Tort wegetariański wiosenny to kolejny tort wegetariański z tanim i prostym nadzieniem, w skład którego wchodzą m.in. rzodkiewki, ogórek i koperek, czyli taki wiosenny: pachnący świeżością i cieszący oczy kolorami.

Mazurek królewski

Mazurek królewski

Autorem artykułu jest Regina Plona


    Każdy cukiernik na pewno w swoim zawodzie jest mistrzem dobrego smaku, ale dla siebie. Kupujący w cukierni czy też w super marketach jest po prostu klientem. Naprawdę dobre jest to, co sami sobie ukręcimi, więc zapraszam Cię drogi czytelniku do moich artykułów, a na pewno poczujesz smak tego co dobre.
Kuchnia polska to przecież również rolady, pierniki, czy też babki. Do ulubionych potraw Polaków należą również: naleśniki podawane z dżemem, owocami lub twarogem, pierogi w rozmaitych wariantach ( na słodko lub pikantne )

Pascha czekoladowa

Pascha bajeczna słodycz

Autorem artykułu jest JURA ARONIi


   Wielkanocny serowy deser, rodem z kuchni rosyjskiej, nie zbyt często gości na naszych stołach. A szkoda. Przyrządzany z twarogu, śmietany,żółtek i cukru, z bogactwem bakalii oraz kandyzowanych owoców jest wyjątkowym rarytasem.