Sałatka z jajek i brokułów

Sałatka z jajek i brokułów

Autorem artykułu jest krisiewa


Każdy z nas pracuje jestesmy zapracowani zmęczeni po cięzkim dniu. Nie ma czasu ,lub chęci by przygotowac sobie coś pysznego do jedzenia . Wtedy sięgamy po tak zwane szybkie jedzenie  . Sałatka z brokułów i jajek jest szybka w przygotowaniu . A przedewszystkim jest zdrowa smaczna .


Składniki:
3 jajka
pół brokułu
2 średnie wielkości kiszone ogórki
2 łyżki płatków migdałowych
4 łyżki majonezu
sól
pieprz

Przygotowanie:

1 Brokuł podzielić na różyczki , opłukać i krótko obgotować w osolonej wodzie , aby był pół-twarty . 

Odcedzić i ostudzić.

2 Ugotować na twardo jajka , ostudzić, obrać ze skorupek i pokroić na ćwiartki.

Ogórki obrać i pokroić w kostkę .

W misce połączyć jajka , ogórki oraz brokuły , doprawić  do smaku solą oraz pieprzem i wszystko razem wymieszać .

3 Salatkę zalać majonezem i posypać płatkami migdałowymi.

Majonez można wymieszać w równych porcjach z jogurtem i dodać 2 ząbki czosnku 

Brokuł można zastąpić zielonym lub białym kalafiorem .

Gdy sałatke przyrządza się z białego kalafiora , można posypać ją posiekanym szczypiorkiem 

Można ją podawać z pieczonym kurczakiem , lub z pieczonymi na ostro skrzydełkami . 

Oczywiście można ją również podawać z bułeczką z świeżym masełkiem. :)))))))))) 

Gorąco polecam Pozdrawiam 

Życzę Smacznego :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0)))))))))))))))))))))))

---
Krisewa
www.extraprzepis.blogspot.com

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl