Karkowka z pieczarkami i z cebulką.

             KARKOWKA Z PIECZARKAMI I Z CEBULKĄ....

- 1 kg karkowki
-1/2 kg pieczarek
-4 cebule

Zalewa:
-2 lyżki magi
-5 łyżek cukru
-5 lyżek octu winnego
-4łyżki koncentratu pomidorowego
-8  lyżek wody


    Karkowkę pokroić w plastry, posypać wegetą . Obtoczyć w mące i podsmarzyć na oleju... Pieczarki,cebule pokroic w plastry....
Przekladać do naczynia zaroodpornego warstwami mięso, pieczarki, cebula i zalac zalewą. Piec w piekarniku 1 godzine  w temp. 180 st.



kisanab150

Sałatka gyros

Autorem artykułu jest kisanab150

         Sałatka jest  swietna  na każdą okazję również na  zakrapiane imprezy, jest syta lekka i smaczna. Swietna jako dodatek do drugiego dania obiadowego.

Kluski na parze babci Teodozji.

Autorem artykułu jest  kisanab 150.


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Przepis pochodzi z domowej książki kucharskiej babci mojego kolegi pani Teodozji, szacunek mistrzyni w gotowaniu. Przygotowanie tej potrawy jest  bardzo proste chociaż  czasochłonne.Ale  dla chcącego nic trudnego a przyjemnie jest napchać brzuszek do pełna czymś pysznym !

Wino

Jakie wino do ryb, a jakie do mięs?

Autorem artykułu jest Tomasz Galicki


Lubisz pić wino, ale nie masz bladego pojęcia, jaki kolor będzie pasował do danej potrawy? Chcesz przygotować romantyczną kolację dla swojej ukochanej, ale nie wiesz, które wino kupić? A może chcesz po prostu zaprosić znajomych na obiad?

Dwie historie – jeden smak, o whisky słów kilka

Autorem artykułu jest Tomasz Galicki


Na pierwszy rzut oka jeden trunek, ale tak naprawdę dwie zupełnie inne historie, inne nazwy, jak również inna tradycja. O historii i podejściu do picia obu tych trunków będzie traktował poniższy artykuł, a jest o czym pisać, zwłaszcza, że nie milkną spory, kto pierwszy wpadł na pomysł i...

stworzył jeden z najsłynniejszych alkoholi na świecie.

Czosnkowa golonka.

Chrupiąca mocno czosnkowa golonka z piekarnika

Autorem artykułu jest Paweł Hanus


Może nie jest to danie dla trzymających dietę lecz z całą pewnością pyszne. Gorąco polecam z chrzanem, musztardą, świeżym pieczywem oraz koniecznie piwem - bezalkoholowym!

Wiejska spiżarnia

Cudze chwalicie, swego nie znacie – Wiejska Spiżarnia od Konpacka

Autorem artykułu jest Małgorzata Górska


Powiedzenie to w pełni obrazuje tendencje kulturowe charakterystyczne dla współczesnego społeczeństwa XXI wieku. Zachwycamy się odległymi miejscami, pasjonujemy dalekimi cywilizacjami i niestety przedkładamy fascynację egzotycznymi krajami nad świadomość własnej oryginalności…
Często jednak kult wszystkiego, co obce, zamiast poparty rzetelną wiedzą, jest zwykłym i ostentacyjnym zachwytem nie-polskością. Wyjeżdżamy nad Morze Czarne, do Egiptu czy Hiszpanii, zapominając o urokach polskich rejonów nieskażonych masową turystyką, jak Mazury, czy Bieszczady. Zapożyczamy święta z innych kultur, uważając je za bardziej atrakcyjne. Wianki czy Katarzynki przegrały z komercyjnymi Walentynkami i hucznym Halloween; osiedlowe sklepiki wypierane są przez zagraniczne sieci supermarketów…

Ziemniaczany placek a'la pizza

Ziemniaczany placek a'la pizza

Autorem artykułu jest Paweł Hanus


Danie to bardzo często przyrządzam w weekend, gdy z dnia poprzedniego zostanie trochę ugotowanych, tłuczonych ziemniaków i mam trochę więcej czasu. Dzisiejsza propozycja składników (na wierzch) jest jedną z wielu możliwych. Tak naprawdę każdy może skomponować swoje ulubione dodatki.

Jakie wino ?

Co zrobić, kiedy chcesz podać wino do kolacji a nie wiesz jakie wybrać ?

Autorem artykułu jest Elżbieta Gralewska


Spotkanie z przyjaciółmi powinno Ci dostarczyć samych miłych wrażeń. Kiedy jednak stresujesz się, bo chcesz ich ugościć jak najlepiej, a oni są znawcami wina, co wtedy ?

Tort wegetariański

Tort wegetariański wiosenny

Autorem artykułu jest Maria Romanowska


Tort wegetariański wiosenny to kolejny tort wegetariański z tanim i prostym nadzieniem, w skład którego wchodzą m.in. rzodkiewki, ogórek i koperek, czyli taki wiosenny: pachnący świeżością i cieszący oczy kolorami.

Mazurek królewski

Mazurek królewski

Autorem artykułu jest Regina Plona


    Każdy cukiernik na pewno w swoim zawodzie jest mistrzem dobrego smaku, ale dla siebie. Kupujący w cukierni czy też w super marketach jest po prostu klientem. Naprawdę dobre jest to, co sami sobie ukręcimi, więc zapraszam Cię drogi czytelniku do moich artykułów, a na pewno poczujesz smak tego co dobre.
Kuchnia polska to przecież również rolady, pierniki, czy też babki. Do ulubionych potraw Polaków należą również: naleśniki podawane z dżemem, owocami lub twarogem, pierogi w rozmaitych wariantach ( na słodko lub pikantne )

Pascha czekoladowa

Pascha bajeczna słodycz

Autorem artykułu jest JURA ARONIi


   Wielkanocny serowy deser, rodem z kuchni rosyjskiej, nie zbyt często gości na naszych stołach. A szkoda. Przyrządzany z twarogu, śmietany,żółtek i cukru, z bogactwem bakalii oraz kandyzowanych owoców jest wyjątkowym rarytasem.

Obiad dla mięsożerców.

Pomysł na obiad dla mięsożerców

Autorem artykułu jest Małgorzata Jakubczyk


Jeśli nie wyobrażasz sobie dnia bez zjedzenia kanapki z szynką na kolację, czy schabowego na obiad, jeśli postawa wegetarian jest dla Ciebie nieodgadnioną zagadką; jeśli słysząc słowo ,,kurczak" w Twojej głowie powstaje obraz soczystego kotleta, to zapewne jesteś mięsożercą.

Owoce morza

Przysmaki na królewskie podniebienie

Autorem artykułu jest Ewelina Mółka


W Polsce owoce morza wciąż jeszcze stanowią rarytas, choć w ostatnim czasie obserwuje się zwiększone zainteresowanie nimi. Oprócz niepowtarzalnego smaku mają również wysoką wartość odżywczą.

Katarzyna Jaworska
Przysmaki na królewskie podniebienie

Podobno śniadanie Casanovy składało się z 50 ostryg. Być może to właśnie im ten największy kochanek w historii zawdzięcza liczne podboje miłosne, gdyż ostrygi uchodzą za jeden z największych afrodyzjaków.

Bieługa

Bieługa doceniana na świecie

Autorem artykułu jest Efemeryczna Hybryda


W Polsce bieługa jest zdecydowanie mniej popularna. Od lat niesłabnącą popularnością cieszy się w naszym kraju karp, zwłaszcza w okresie świąt Bożego Narodzenia.

Polacy wciąż wolą mięso zwierzęce niż ryby, ale dzięki kampaniom społecznym współfinansowanym przez Unię Europejską świadomość o walorach zdrowotnych tych wodnych organizmów ciągle rośnie. Najczęściej sięgamy jednak po śledzie lub makrelę. Z kolei do smażenia na patelni wybieramy filety z mintaja, pangi bądź gotowe paluszki rybne. Jeśli jemy rybę to smażoną, wędzoną albo z puszki. Tymczasem można z niej przygotować wiele smacznych oraz zdrowych potraw. Łosoś czy bieługa to tylko nieliczne przykłady ryb docenianych na całym świecie.

Wędrowna bieługa

Bieługa to rodzaj wędrownej ryby z gatunku jesiotrowatych. Wyróżniamy jej trzy główne typy w zależności od miejsca pochodzenia. Bieługa żyje chociażby w Morzu Śródziemnym czy w Adriatyku. Zdarzały się okazy mierzące do pięciu metrów długości i wadze do 1500 kg. Jest to ryba mięsożerna żywiąca się w zależności od stadium rozwoju różnej wielkości organizmami. Młoda bieługa poluje na bezkręgowce znajdujące się na dnie zbiornika wodnego, w którym żyje. Dojrzałe osobniki atakują inne ryby, a największe są w stanie zapolować na mniejsze foki. Okazuje się, że bieługa jest długowieczna. Osiąga nawet 100 lat, zatem żyje dłużej niż niejeden człowiek.

Bieługa to towar luksusowy

Większość specjalistów podkreśla, iż rybie mięso jest bogate w minerały cenne dla ludzkiego organizmu. Stąd zachęca się, aby w miarę możliwości jeść ryby jak najczęściej. Tymczasem bieługa jest ceniona zupełnie z innego powodu.  Co prawda jej mięso posiada wysokiej jakości walory smakowe, ale o wiele bardziej doceniono ikrę tej ryby. Kawior uważany jest na świecie za przysmak. Niektóre jego odmiany są naprawdę bardzo drogie. Szczególnie luksusowy jest czarny kawior. Produkuje się go z ikry, którą składa właśnie bieługa. Z czasem stał się on jeszcze bardziej ekskluzywny, od kiedy uznano ten gatunek ryby za zagrożony wyginięciem. Jak widać bieługa ma bardzo duże znaczenie gospodarcze, bo pomimo wysokiej ceny chętnych na czarny kawior nie brakuje.
---

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Kawa mrożona

Kawa mrożona z lodem

Autorem artykułu jest Ann07


Podczas upalnych dni szukamy orzeźwienia. Przez to kupujemy lody, napoje chłodzące, itp. itd. Jednym z takich napojów jest kawa mrożona. Jeśli jesteś jej fanatykiem, a masz chwilkę czasu, możesz samemu ją sobie zrobić. Dlatego też podam parę sposobów na wykonanie jej.

Nalesniki z wloskim charakterem

Naleśniki z włoskim charakterem

Autorem artykułu jest Małgorzata Jakubczyk


Włochy - cóż to jest za kraj! Przystojni mężczyźni, piękne, długowłose kobiety, zatrzymane w czasie Wieczne Miasto, Mediolan, stolica światowej mody. Przepiękna, ponad stukilometrowa złota wstęga piaszczystych plaż, czyli Riwiera Adriatycka i malownicze Dolomity...

Kuskus z warzywami

Obiad inny niż zwykle - kuskus z warzywami

Autorem artykułu jest Małgorzata Jakubczyk


Symbol bogactwa i dobrobytu, w krajach muzułmańskich potrawa uświetniająca wszystkie ważne uroczystości, takie jak chrzciny, wesela i pogrzeby; w Polsce ciągle niedoceniana - kasza kuskus.

Kasza

Kasza, która … stawia na nogi

Autorem artykułu jest Małgorzata Jakubczyk


Zgodnie z piramidą żywienia podstawą naszej codziennej diety powinny być produkty zbożowe. O kaszach można by długo pisać. Wszyscy je znamy, ale bardzo często pomimo ich walorów zdrowotnych i smakowych nie są one docenione.

Co warto wiedzieć o orzechach ?

Co warto wiedzieć o orzechach?

Autorem artykułu jest Jacek Waszyński


Orzechy są bardzo pożywne i zawierają duże ilości witamin i soli mineralnych, zwłaszcza tych, które korzystnie wpływają na pracę mózgu.

Ryby

Sporządzanie potraw z rybnej masy mielonej

Autorem artykułu jest Jacek Waszyński


Mieloną masę rybną sporządza się z mięsa ryb drobnych lub gorszego gatunku, które mają mało ości, a także z jadalnych części wnętrzności ryb. Najczęściej bierze się płocie, okonie, dorsze, dorady i miętusy.

Papilotki

Papilotki

Autorem artykułu jest Dariusz Krajszewski


Jest to artykuł o pieczeniu i wykorzystaniu papierowych formek do babeczek i muffinów. Kierowany jest do osób lubiących piec ciasta w domu dla siebie i gości.

Jabłka

Jabłko jest dobre (prawie) na wszystko

Autorem artykułu jest Dorota Bulbiak


"An apple a day keeps doctor away" - przysłowie w języku angielskim, które w tłumaczeniu na język polski oznacza "Jedno jabłko dziennie pozwala trzymać się z dala od lekarza". Jedząc jabłko, w prosty sposób dostarczamy organizmowi dużą dawkę niezbędnych składników.

Yerba Mate

Yerba Mate. Herbata dla każdego, czy napój dla snobów?

Autorem artykułu jest Wojciech Salej


Yerba Mate. Ta, do niedawna mało znana w Polce herbata staje się coraz bardziej popularna. Czym jest? Dlaczego warto jej spróbować i z jakiego powodu należy to zrobić przy pomocy nieznanych w naszym kraju metod i przyrządów? Odpowiedź znajdziesz w tym tekście.

Jajka

Jajka – najwspanialszy dar natury

Autorem artykułu jest Ira


Jajko jest symbolem życia. Z kultury ludowej, w której jajko pełniło rolę talizmanu zabezpieczającego przed złem, symbolu zdrowia i życia, miłości i płodności wyrósł zwyczaj święcenia wielkanocnych pisanek.Troszeczkę więc wiedzy teoretycznej na temat składu jaja kurzego i zdrowotnego działania na organizm.

Piramida żywienia

Piramida żywienia

Autorem artykułu jest aniutek


Każda z nas marzy, by mieć szczupłą sylwetkę i ..... nie musieć myśleć o kaloriach. To się spełni, gdy zastosujesz  zasady naszej piramidy
Piramidę żywienia stworzono zgodnie z zasadami diety śródziemnomorskiej. Jest ona bowiem uznawana za najzdrowszą na świecie - zapobiega miażdżycy, chroni serce i pomaga utrzymać właściwą wagę. Piramidę podzielono na 6 poziomów: na niższych są produkty, które należy jadać często i w większych ilościach, na wyższych te, które jada się najrzadziej.

Krem z porów

Krem z porów z grzankami

Autorem artykułu jest tołdi


Wiele czynności, które wykonujemy w życiu, daje nam satysfakcję i sprawia przyjemność. Szczególnie jest nam miło, gdy ktoś potrafi docenić pomysłowość, trud i serce włożone w dzieło naszej pracy.
Przygotowanie posiłku, sporządzenie go i podanie do stołu jest dla wielu taką czynnością, która potrafi uradować zarówno samego trudzącego się, jak i biesiadników, zasiadających przy suto zastawionym stole.

Melon

Melon- królewski owoc dla dwojga

Autorem artykułu jest Ira


Czy można wyobrazić sobie bardziej wytworny letni deser niż wonny i słodki, podzielony na pół owoc melona? Restauratorzy poszukują takich, którymi po przecięciu na pół mogłyby uraczyć się dwie osoby...
Złocisty melon to symbol Południa

Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane

Autorem artykułu jest Beata Chmurzyńska


Często zdarza się tak, że zostają nam ziemniaki z obiadu i po prostu je wyrzucamy gdyż nie mam co z nimi zrobić. Poniżej podaje przepis jak można wykorzystać pozostałe ziemniaki i zrobić z nich przepyszne kotleciki.

Uczta przy ognisku

Bunclok, wspaniała uczta przy ognisku

Autorem artykułu jest Dawid Jaroński


Bunclok, to nazwa, którą poznałem podczas moich wakacji w Żywcu a dokładnie w miejscowości Kocierz. Jest to bardzo ładna i malowcznia miejscowość, którą z każdej strony otacza las. Właśnie tam po raz pierwszy poznałem ten cudowany smak buncloka...
Bunclok, to nazwa, którą poznałem podczas moich wakacji w Żywcu a dokładnie w miejscowości Kocierz. Jest to bardzo ładna i malowcznia miejscowość, którą z każdej strony otacza las. Właśnie tam po raz pierwszy poznałem ten cudowany smak buncloka.
Niektórzy nazywają tą potrawę duszonka, kociołek z ogniska a ja po prostu znam ją jako bunclok.

Drożdzowiec z budyniem

drożdżowiec z budyniem, porzeczkami i wiórkami kokosowymi

Autorem artykułu jest Ann07


Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu, a za to bardzo smaczne. Porzeczki idealnie komponują się z smakiem słodkiej masy z wiórek kokosowych i budyniu, dlatego placek nie jest taki mdły i zbyt słodki. Robiłam go już parę razy, więc polecam.

Szynka peklowana

Szynka peklowana

Autorem artykułu jest Mariusz Opitek


Zaopatrzmy się w dwa i ćwierć kilograma wieprzowiny "od szynki". Poprośmy o zwarty kawałek, odkrojony wzdłuż włókien (bo plastry kroi się w poprzek włókien). Nie przejmujmy się, jeśli nie będzie miał idealnego kształtu - np. walca - bo uformujemy go w odpowiednim czasie.

Kolorowa salatka....

Kolorowa sałatka warzywna i sałatka z pomidorów z papryką (szybka)- sałatki i surówki, przepisy kulinarne

Autorem artykułu jest Kasia i Konrad


Prosty przepis na tradycyjną i zdrową sałatkę warzywną oraz przepis na szybką sałatkę z pomidorów z papryką... Składniki i sposób przygotowania oraz uwagi dodatkowe dotyczące kolorowej sałatki warzywnej i sałatki z pomidorów z papryką...

Nadziewane pomidory

Nadziewane pomidory

Autorem artykułu jest Alina Semkowska


Pomidory w naturze rosną w Ameryce Południowej, gdzie uprawiane były już osiem tysięcy lat temu. Po odkryciu Ameryki sprowadzono je do Europy.

Pyszny kurczak z warzywami

Kurczak z warzywami

Autorem artykułu jest megi


Kurczak z warzywami. Świetny przepis na urozmaicony posiłek o każdej porze dnia. W sezonie wiosenno - letnim polecam świeże warzywa zamiast mrożonych. Przygotowanie 40min dla 2 osób, 256 kcal.

Rolada

Rolada ziemniaczana z mięsem

Autorem artykułu jest megi


Robiąc roladę ziemniaczaną z mięsem zachwycisz całą rodzinę. Świetny pomysł na szybki obiad. Porcja dla 4 osób. Czas przygotowania około 35 minut. 560 kcal.

Jabłka w waniliowym sosie

Jabłka w waniliowym sosie

Autorem artykułu jest Edyta Gącikowska


Porcja dla 4 osób: 189 kcal. Przygotowanie: 20 minut. Pieczenie i gotowanie : 25 minut. Bardzo smaczny deser po obiedzie, ktory bedzie smakował każdemu.

Sałatka z indykiem

Żółta sałatka z indykiem i curry

Autorem artykułu jest Grzegorz Starbała


Żółta sałątka z indykiem curry i ryżem , coś pysznego . Łatwy i szybki przepis serdecznie polecam sprawdziła sie już nie raz na wielu okazjiach , nie ważne czy to przujecie rodzine czy impreza ze znajomymi . Spróbujcie sami

Żeberka wieprzowe na parze

Zdrowe i smaczne - Żeberka wieprzowe na parze w sosie z czarnej fasoli

Autorem artykułu jest Krzychun78


Artykuł opisuje na wstępie czym jest gotowanie na parze. W dalszej części przedstawiam przepis kulinarny na żeberka wieprzowe na parze w sosie z czarnej fasoli.

Na wstępie warto wiedzie, że zdrowe gotowanie na parze w znaczący sposób przyczynia się do poprawy naszego stanu zdrowia. Żywność nie jest zanurzana w wodzie, a zatem nie dochodzi do wypłukiwania zdrowych składników odżywczych.

Zrazy cielęce

Zraziki cielęce po węgiersku

Autorem artykułu jest megi


To doskonały, orginalny pomysł na obiad. Zachwycisz całą rodzinę i nie tylko robiąc zraziki węgierskie. Jego przygotowanie nie sprawi ci większego problemu.

Kremowki

Ciasto francuskie z kremem (napoleonki - kremówki)

Autorem artykułu jest megi


Rodzina będzie zachwycona. Robiąc ciasto francuskie zachwycisz całą rodzinę. Ciasto francuskie jest bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Życzę smacznego.

Klopsiki w kapuście

Klopsiki w kapuście

Autorem artykułu jest megi


Chcesz przygotować coś naprawdę pysznego? Zrób wspaniałe klopsiki w kapuście. Jego przygotowanie nie sprawi ci żadnego problemu. Przygotowanie dla czterech osób.

Szaszłyk turecki

Szaszłyk turecki z ryżem (z baraniny)

Autorem artykułu jest megi


Szaszłyk turecki może posłużyć jako przystawka do dania głównego, jak również świetna przekąska do grilla. To doskonały pomysł na przyjęcie lub na wyśmienity obiad.

Rosół

Każdy gotuje inaczej, np. rosół...

Autorem artykułu jest Krzysztof Kris


Słyszeliście różne opinie na temat gotowania i smaku rosołu? No pewnie, każdy jest inny w smaku tak naprawdę. A więc gdzie tkwi tajemnica? A no właśnie...
Nie z jednej "miski" jadłem rosół i co? Ile kucharzy, tyle smaków

Steki pod ziolową skorupką

Steki pod ziołowa skorupką

Autorem artykułu jest tołdi


Wiele czynności, które wykonujemy w życiu, daje nam satysfakcję i sprawia przyjemność. Szczególnie jest nam miło, gdy ktoś potrafi docenić pomysłowość, trud i serce włożone w dzieło naszej pracy.

Sałatka wiosenna

Sałatka wiosenna

Autorem artykułu jest Bartłomiej Drewnowski


Robię ją zazwyczaj w marcu na swoje urodziny, stąd jej nazwa. Przynosi ze sobą odrobinę wiosny po mroźnej zimie.

Sałatka włoska z tuńczykiem

Sałatka włoska z tuńczykiem

Autorem artykułu jest Bartłomiej Drewnowski


Sałatka bardzo posmakowała szczególnie dla mnie więc jest nieodłącznym elementem naszych rodzinnych spotkań. Nie trzeba żałować pieprzu, gdyż on nadaje pikanterii tej potrawie.

Szaszłyk w kurczaku

Szaszłyk w kurczaku

Autorem artykułu jest tołdi


Wiele czynności, które wykonujemy w życiu, daje nam satysfakcję i sprawia przyjemność. Szczególnie jest nam miło, gdy ktoś potrafi docenić pomysłowość, trud i serce włożone w dzieło naszej pracy.
Przygotowanie posiłku, sporządzenie go i podanie do stołu jest dla wielu taką czynnością, która potrafi uradować zarówno samego trudzącego się, jak i biesiadników, zasiadających przy suto zastawionym stole.

Sałatka z jajek i brokułów

Sałatka z jajek i brokułów

Autorem artykułu jest krisiewa


Każdy z nas pracuje jestesmy zapracowani zmęczeni po cięzkim dniu. Nie ma czasu ,lub chęci by przygotowac sobie coś pysznego do jedzenia . Wtedy sięgamy po tak zwane szybkie jedzenie  . Sałatka z brokułów i jajek jest szybka w przygotowaniu . A przedewszystkim jest zdrowa smaczna .

Placki

PLACKI

Autorem artykułu jest Agnieszka Katarzyna Huk


Wiele czynności, które wykonujemy daje nam satysfakcję i sprawia przyjemność. Jest nam miło, gdy ktoś docenia naszą pomysłowość i trud włożony w pracę.

Sernik

Sernik z ciastem czekoladowym

Autorem artykułu jest krisiewa


Każdy z nas lubi zjeść czasem coś słodkiego, dlatego polecam Pyszny sernik, który rozpływa sie w ustach...

Barszcz biały

Barszcz biały na kiszonej kapuście

Autorem artykułu jest zenon47


Wielu osobom barszcz biały na kiszonej kapuście wydaje się dziwnym pomysłem, ale jest naprawdę smaczny. A żeby się przekonać trzeba po prostu sobie ugotować, naprawdę polecam. Szczególnie na wielkanoc.

Pasztet z gęsiej wątróbki

Pasztet z gęsiej wątróbki z opiekaną brioszą

Autorem artykułu jest slawek


Pasztet z gęsiej wątróbki z opiekaną brioszą jest po prostu świetny. Zainteresowanym polecam w 100%. Przepis polecany przez największych szefów kuchni w kraju.

Grilowane kotleciki jagnięce

Grilowane kotleciki jagnięce

Autorem artykułu jest slawek


Grilowane kotleciki jagnięce są dla każdego. Świetne i bardzo dobre. Polecają ten przepis najwięksi kucharze. Jedzonko jest dobre w smaku, co sama nazwa wskazuje i dla wszystkich.

Grilowane steki

Grilowane steki z polędwiczek wieprzowych

Autorem artykułu jest slawek


Grilowane steki z polędwiczek wieprzowych. Na pewno danie jest bardzo dobre. Polecane przez moich znajomych. Nie jest trudne do zrobienia, dla chcącego nic trudnego.

Kremowiec z owocami

Kremowiec z owocami - stary wypróbowany przepis

Autorem artykułu jest gośka


Jest to bardzo smaczny tort kremowy z owocami, oryginalny, nie jest trudny w przygotowaniu, a najważniejszą zaletą tego ciasta jest to, że  można go przyrządzać w lecie, gdy są świeże owoce, np truskawki, maliny, poziomki lub czarne jagody, a w zimie ananasy lub brzoskwinie z puszki.

Lasagne

Lasagne - mój wypróbowany przepis

Autorem artykułu jest gośka


Pierwsze moje próby upieczenia lasagne nie były niestety udane. Nie zniechęciło to mnie jednak i po wielu próbach robię wspaniałą lasagne. Wymaga to trochę pracy, ale się opłaca. Mogę powiedzieć, że jest to moje danie firmowe.

Omlet serowy z warzywami

Omlet serowy z warzywami

Autorem artykułu jest Sebastian Baranowski


Doskonały przepis na śniadanie:). Ja osobiście robię taki omlet na obiad. Przepis jest naprawdę prosty a czas przygotowania wacha się w granicy 25 minut.
Doskonały przepis na śniadanie:). Ja osobiście często stosuję ten przepis na danie obiadowe, wiadomo jak to jest rano, budzik dzwoni – czas wstawać:), człowiek zaspany pierwsze kroki kieruje do łazienki, potem w pośpiechu pije kawę, wsiada w samochód i jedzie do pracy. Dlatego ja osobiście robię taki omlet na obiad.

Golonka w piwie

Golonka w piwie

Autorem artykułu jest Beata Chmurzyńska


Przepyszna golonka zasmakuje każdemu a napewno smakoszom golonki w troszeczke innym wydaniu niż zwykle ją jadamy. Nadaje się na każde przyjecie i jest dość prosta w przygotowaniu.

Salatka z Tuńczykiem i Pomidorami

Sałatka z Tuńczykiem I Pomidorkami

Autorem artykułu jest Maciej Gawlikowski


Sałatka W 2 wersjach często przezemnie jadana bardzo delikatna w wersji letniej, smaczna pełna smaku Zapraszam do zrobienia skosztowania i zkomentowania moje przepisu.
Wersja Letnia

Sałatka KEBAB

Sałatka KEBAB

Autorem artykułu jest Maciej Gawlikowski


Sałatka pyszna, pikantna łatwa w przyżądzeniu jedna z moich ulubionych, lubie pikantne jedzenie a za kababem szaleje. Szczeże polecam i zapraszam do krótkiej lektury poniżej.

Śledzie

Śledzie

Autorem artykułu jest Maciej Gawlikowski


Oto 2 przepisy na przygotowania śledzia. Sprawdzone smaczne a przede wszystkim proste i mało pracochłonne polecam. Uwielbiam ryby za ich wyjątkowy i delikatny smak. Oto przepisy, które uwielbiam

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Autorem artykułu jest gośka


Znakomity sernik. Inny niż wszystkie. Wygląda też wspaniale przez zapieczną na wierzchu pianę. Zachęcam gorąco do spróbowania, zwłaszcza że nie jest zbyt pracochłonny.
Pyszny sernik, zawsze wychodzi i bardzo łatwy w przygotowaniu. Piekłam go już wielokrotnie i nigdy się nie znudził. Zawsze smakuje wspaniale. więc polecam gorąco!

Smaczny biszkopt

Biszkopt - spróbuj na pewno się uda

Autorem artykułu jest gośka


Wiele osób woli kupić gotowy, biszkopt, bo boi się go upiec. Zachęcam do wypróbowania mego przepisu. Domowe ciasto nie ma sobie równych.

Duszony królik

Duszony królik z oliwkami

Autorem artykułu jest Sebastian Baranowski


Miękki soczysty z aromatycznym sosem – jednym słowem rozkosz podniebienia:). Ciekawy przepis na niedzielny obiad dla całej rodziny:). Przepis jest naprawdę prosty a efekt końcowy jest oszałamiający.

Miękki soczysty z aromatycznym sosem – jednym słowem rozkosz podniebienia:). Ciekawy przepis na niedzielny obiad dla całej rodziny:).

Przepis jest naprawdę prosty a efekt końcowy jest oszałamiający. Poniżej podam przepis i składniki na 4 sycące porcje:).

Karkówka

Duszona karkówka na warzywach

Autorem artykułu jest Sebastian Baranowski


Gdy nie mamy już pomysłu na niedzielny obiad, gdy znudziły się już nam schabowe, możemy dla odmiany przygotować coś nowego a mianowicie miękką, soczystą z aromatycznym sosem duszoną karkówkę na warzywach:).
Gdy nie mamy już pomysłu na niedzielny obiad, gdy znudziły się już nam schabowe, możemy dla odmiany przygotować coś nowego a mianowicie miękką, soczystą z aromatycznym sosem duszoną karkówkę na warzywach:).

Wątróbka z Jablkiem i cebulą.

        Doskonale zdaje sobie sprawę że nie każdy lubi wątrobkę.Dla niektórych jest gorzka, niesmaczna wielu ludzi nigdy nawet nie próbowalo tego specjału. Wydaje mi sie że niema niesmacznych potraw wszystko to kwestia przyprawienia.Gotowłem to wielokrotnie i naprawdę jest smaczne.

Karczek wieprzowy

Karczek wieprzowy-sposoby przygotowania

Autorem artykułu jest Halszczak


Nie ukrywam, że ostatnio korzystałem z dobrodziejstw stron oferujących artykuły do przedruku. Raz z lenistwa, dwa z chronicznego braku czasu. Niestety po przeczytani kilku wpisów na tychże stronach, stwierdziłem (chociaż asem pisarskim nie jestem), że poziom kulinarnych opisów leci na pysk.
Zgubny wpływ komórkowych esemesów, internetowych emiliów, tudzież kilkunastu innych aspektów „młodzieżowego” życia społecznego sprawiło, że poziom „pisarstwa” w naszym kraju sprowadził się do 160 (słownie stu sześćdziesięciu) znaków, które jest w stanie zrozumieć pokolenie moich dzieci. Do rzeczy jednak, bo o karczusiu być miało i o sposobach przygotowania owego kawałka wieprzowego grzbietu. Karczuś to kawałek mięsa „poprzedzający” kotlet schabowy u świniaka (takiego żywego), a nadający się do wszystkiego, od pieczeni mielonej poczynając, a na kotletach panierowanych a’la schabowy kończąc

Krówka

Krówka

Autorem artykułu jest Gosik


    Przepyszne ciasto na każdą okazję. Kto raz spróbuje nigdy nie zapomni jego smaku. To jest jedno z tych ciast, którym należy się delektować...

          Przepisów na placek o tej nazwie krąży mnóstwo nie tylko w internecie. Każdy z nich na swój sposób jest dobry i każdy na swój sposób inny. Ja przedstawiam ten, który sama wypróbowałam.

Faszerowana pieczeń rzymska

Faszerowana pieczeń rzymska

Autorem artykułu jest Hanna Marszałek


Przepis jest prosty do wykonania a otrzymana pieczeń bardzo smaczna i lubiana.
Dodatkowym plusem jest  to, że podzielona na kawałeczki jest kolorowa i bardzo apetyczna.

Początki pizzy

Jak to się zaczeło-pizza

Autorem artykułu jest Luki Bielsko


Pizza, traktowana jako typowo włoska potrawa ma bardzo długie korzenie. Mamy dowody na to, że ciasto chlebowe (podobne do tego, które jest w pizzy) - jest jedną z najstarszych potraw. Było wypiekane już w neolicie.
Przez następne wieki pizzę udoskonalano, dodając do niej coraz to nowe dodatki i komponując nowe smaki. Opisy dodatków wzbogacających smak tego ciasta są spotykane już z czasów starożytnych.

Pulpeciki z wołowiny

Nuta animuszu w kuchni

Autorem artykułu jest 5tka_PR -


Nowoczesna pani domu wie jak przyrządzić oryginalną potrawę, która rzuci na kolana całą rodzinę.  Przegląda poradniki kulinarne, magazyny z przepisami oraz eksperymentuje z nowymi smakami.  Jej kuchnia doskonale odzwierciedla to co jej w duszy gra.

Nadziewane bakłażany

Autorem artykułu jest Ryszard Marszałek


Bakłażany  zawierają dużo soli mineralnych, obniżają poziom cholesterolu we krwi a także mają bardzo dużo błonnika.
Są smaczne i bardzo ciekawie prezentują się na półmisku z różnymi kolorowymi farszami. Oto propozycja podania dla wegetarian i nie tylko.

Placek makowo - kokosowy

Autorem artykułu jest Gosik


 Placek makowo - kokosowy to jedno z najbardziej lubianych ciast wśród moich domowników.Ma niepowtarzalny i jedyny w swoim rodzaju smak...
 To niezwykłe połączenie maku z wiórkami kokosowymi powoduje, że smak placka jest rewelacyjny. Przygotowanie zajmuje wprawdzie trochę czasu, ale naprawdę warto pokusić się o jego samodzielne wykonanie! Nie dosyć, że po prostu rozpływa się w ustach,

Keks wyśmienity - przepis mamy Uli

Autorem artykułu jest Jurek Sko


Jak pewnie w każdej rodzinie tak i babcie moje i mego męża: Agata, Zosia, Stasia czy Marysia słynęły ze smacznej kuchni. Każda prawie potrawa, nawet ta najprostsza była po mistrzowsku przyrządzona i podana.
Zbliżają się Święta Wielkanocne, dla wielu ludzi okazja do spotkań przy świątecznym stole.
Ale jeśli już się spotkać i wypić dobrą kawę - to przy okazji watro skosztować kawałek dobrego ciasta. Co prawda można udać się do cukierni i kupić coś gotoweg, ale nie ma jak

Naleśniki z tuńczykiem

Autorem artykułu jest Sebastian Baranowski


Na pewno większość z was zgodzi się z tym, że jest to niecodzienne danie, danie rzadko serwowane na naszych stołach. Czasem warto zaskoczyć rodzinę, znajomych czymś nowym.
Czasem mamy ochotę na coś innego, coś odmiennego, coś co przyprawi o dreszcze nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Czymś taki są naleśniki z tuńczykiem. Na pewno większość z was zgodzi się z tym, że jest to niecodzienne danie, danie rzadko serwowane na naszych stołach. Czasem warto zaskoczyć rodzinę, znajomych czymś nowym.
 

Faszerowana pieczeń z indyka

Autorem artykułu jest Hanna Marszałek


Jest  to prosta do wykonania i smaczna potrawa. Polecam szczególnie z dodatkiem ryżu. Bardzo lubi ją moja rodzinka i moi goście. Często przygotowuję ją na Święta Wielkanocne.
1.5 kg fileta z piersi indyka
40 dkg pieczarek
2 średnie cebule
1 jajko
15 dkg żółtego sera
pół namoczonej w wodzie i odciśniętej bułki
kilka gałązek zielonej pietruszki
otarta skórka z umytej i wyparzonej cytryny
3 łyżki masła
3 łyzki oliwy
pół szklanki wody
sól, pieprz do smaku
Filet z indyka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Długim, ostrym nożem wycinamy w nim kieszeń.
Pieczarki oczyszczamy, płuczemy i kroimy w drobniutką kosteczkę. Cebulę obieramy i siekamy na grubsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło wrzucamy cebulę aby ją zeszklić,.a następnie dodajemy pieczarki i razem podduszamy. Gotowe przekładamy do miseczki i odstawiamy do wystudzenia.
Żółty ser kroimy w drobną kosteczkę. Natkę pietruszki płuczemy, osuszamy i drobno siekamy. Oba składniki wrzucamy do pieczarek i cebuli. Wbijamy jajko, dajemy namoczona bułkę i otartą skórkę z cytryny. Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Otrzymanym farszem wypełniamy naciętą kieszeń w filecie z indyka. Oba końce spinamy dokładnie wykałaczkami. Mięso obwiązujemy kuchenną nitką i układamy w brytfannie lub ogniotrwałym naczyniu. Wierzch smarujemy oliwą a całość podlewamy wodą.
Wstawiamy do rozgrzanego do temperatury 220 stopni piekarnika. Po 20 minutach zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze przez około 40 minut. W trakcie pieczenia mięso podlewmy wodą i powstałym sosem. Usmażoną pieczeń układamy na półmisku i dekorujemy listkami karbowanej sałaty.
Smacznego!
---
http://hania-potrawywiteczneiokolicznociowe.blogspot.com/

Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl